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北海道の特産品情報満載 『あい然店長日記』

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ロマネスコ
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    とんがった形が可愛い『ロマネスコ』
    カリフラワーとブロッコリーをかけあわせてできた野菜です。。カリフラワーの食感とブロッコリーの食味で、茹でてサラダで食べます。裏漉ししてスープにしても美味しいようです。

    | - | 11:53 | comments(0) | - | - | - |